英文名稱：Gastrins
中文名稱：胃泌素

胃泌素是一類由胃竇部及十二指腸黏膜G細(xì)胞分泌的胃腸激素，對(duì)消化系統(tǒng)的功能調(diào)節(jié)起著至關(guān)重要的作用。它主要由氨基酸通過肽鍵連接而成，具有多種分子形式，其中以胃泌素-17和胃泌素-34最為常見。胃泌素的主要生理功能是刺激胃酸分泌，這一過程對(duì)于食物的消化和吸收至關(guān)重要。

當(dāng)食物進(jìn)入胃內(nèi)，胃泌素的分泌量會(huì)顯著增加，進(jìn)而促進(jìn)胃壁細(xì)胞分泌鹽酸，幫助分解食物中的蛋白質(zhì)，使其更易于被小腸吸收。

除了促進(jìn)胃酸分泌外，胃泌素還能刺激胃黏膜細(xì)胞的增殖和分化，有助于維持胃黏膜的完整性和修復(fù)能力。此外，它還能促進(jìn)胃腸道的運(yùn)動(dòng)，加速胃排空，減少食物在胃內(nèi)的滯留時(shí)間，從而預(yù)防消化不良和胃脹等癥狀。

胃泌素的分泌受到多種因素的調(diào)節(jié)，包括食物成分、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)等。例如，蛋白質(zhì)類食物能強(qiáng)烈刺激胃泌素的分泌，而脂肪和碳水化合物則作用較弱。同時(shí)，迷走神經(jīng)的興奮也能促進(jìn)胃泌素的釋放，而交感神經(jīng)的興奮則起抑制作用。

在臨床上，胃泌素水平的異常可能與多種胃腸道疾病相關(guān)，如胃潰瘍、十二指腸潰瘍和胃癌等，因此檢測胃泌素水平對(duì)于這些疾病的診斷和治療具有重要意義。

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